Elkészítés

Elkészítés: Az oldalast feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a sütőzacskóba belerakjuk, hozzátesszük a házi lecsót, kissé összerázzuk, hogy mindenhol lecsós legyen. Mehet a tepsibe, ne felejtsük el megszurkálni a zacskót, hogy a gőz távozni tudjon.

Amikor már megpuhult (kb. 30-40 perc), a zacskó tetejét elvágjuk, és a húst megpirítjuk. Rizzsel, esetleg tarhonyával tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Papusmaci küldte. Köszönjük!