Elkészítés
Elkészítés: - A tésztához az élesztőt felfuttatom meleg tejjel egy csipet cukor kíséretében.
- A liszttel összedolgozom a fentiekkel, majd 5 dkg margarinnal, a tojássárgákkal, cukorral és sóval. 1 órát pihentetem meleg helyen a tésztát.
- Lisztezett gyúródeszkán kicsi pogácsaszaggatóval (ennek hiányában pálinkás pohárral) félköröket szaggatok.
- A konzervdobozt kikenem bőségesen olvasztott margarinnal, majd egy réteg tésztát teszek bele, erre bőséges olvasztott margarin, egy kevés levendula, dió és cukor. Ezeket így rétegezem, de nem a doboz tetejéig, csak kb. 2/3 részéig.
- Fél órát hagyom a konyhában pihenni, és előmelegített sütőben, közepes fokozaton aranybarnára sütöm kb. 30 perc alatt.
- A sodóhoz a lisztet simára keverem a tejszínnel és a tojásokkal, majd a cukort, a citromhéjat, a citromlevet is hozzáadom. Addig főzőm, amíg sűrűsödni nem kezd. Én nem szeretem túl sűrűn, ezért nem is főzöm agyon.
- Tálaláskor egy kis szárított levendulával dekorálom még a finomságot!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.