Linzerkarika IV.

Elkészítés: A sütőporos lisztet összekeverjük a cukorral, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tojást. Összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, linzerszaggatóval kiszaggatjuk, a felét lyukasra. Nem kikent tepsire rakosgatjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben halványra sütjük.

Ha kihűlt, lekvárral megkenjük, összeragasztgatjuk. Porcukorral megszórjuk, és így kínáljuk. Másod-harmadnap a legfinomabb!