Elkészítés
Elkészítés: A zöldségeket és a húst levesként megfőzzük, majd külön vesszük a húst és a zöldségeket. Ez utóbbit összeturmixoljuk, teszünk bele borsot, enyhén karamellizált cukrot, egy pohárka fehérbort, egy kis mustárt, hogy kellemesen pikáns legyen, egy csöpp szerecsendiót reszelünk hozzá, végül egy pohár tejföllel behabarjuk.
Mikor a szósz elkészült, hozzátesszük a felszeletelt főtt marhahúst is. A vadas krumpligombóccal lesz a legfinomabb.
Ehhez héjában megfőzzük a krumplit. Ha elkészült, meghámozzuk, összetörjük, és tojással, valamint liszttel összekeverjük. Lobogó vízben főzzük ki.
A kettő együtt tökéletes választás a nagyobb családi összejövetelekre.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.