Medvehagymás zellerkrémleves

Elkészítés: A zellergumót meghámozzuk, és a szárzellerrel együtt megmossuk, kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és a medvehagymával együtt apróra vágjuk.

A vajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a zellert és a medvehagymát. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt /vagy ha van, alaplét/ adunk hozzá, és fedő alatt puhára pároljuk. Az egészet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és kiforraljuk.

Levesgyönggyel vagy pirított zsemlekockával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!