Elkészítés: A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint, és egy alufóliával letakarva megvárjuk, amíg kihűl (időközönként megkevergetjük).
Amikor kihűlt, beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összekeverjük a krémet.
Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszek felét, rákenjük a krémet, majd befedjük a maradék vajas keksszel. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük.
A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk, és a tejszínhabra csurgatjuk. Néhány órára tegyük hűtőbe, hogy a keksz megpuhulhasson.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.