Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
A krém hozzávalóit - a vaj kivételével - lassú tűzön, folytonosan kevergetve besűrítjük, majd a tűzről levéve belekeverjük a vajat. Hidegre tesszük.
A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kekszkiszúróval kiszúrjuk (felét középen is), majd világosra sütjük és kihűtjük.
Közben a mázhoz a porcukorba késhegynyi ételfestéket teszünk, és összekeverjük annyi citromlével, amennyitől tejföl sűrűségű lesz. A mázzal megkenjük a lyukas kekszeket, száradni hagyjuk.
A krémmel összeragasztjuk a teli kekszeket a lyukas darabokkal.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.