Elkészítés
Elkészítés: A tésztához 30 dkg lisztet, 15 dkg margarint, 10 dkg cukrot, 1 sütőport, 2 tojássárgáját, 2 evőkanál tejet összekeverünk.
A töltelékhez 20 dkg mákot, 20 dkg porcukrot, 10 dkg margarint 17 dkg lisztet, 1 sütőport, 1 vaníliás cukrot, 1 narancs héját, 2 dl tejet és 2 tojásfehérjének a felvert habját összekeverjük.
A tészta kétharmadával kibéleljük a tortaformát, beleöntjük a mákos masszát, majd a maradék egyharmad tésztával lefedjük. Kb. 30-40 perc alatt megsütjük.
A mázhoz 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot és 1 narancs héját összekeverünk, és rákenjük a még félig meleg állapotban lévő süti tetejére, hogy ráolvadjon.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.