Elkészítés
Elkészítés: A langyos tej és a cukor egy részével felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk a cukros langyos tejben felfuttatott élesztővel. Tetejét meghintjük egy kis liszttel, és meleg helyen duplájára kelesztjük kb. 30 perc alatt.
A megkelt tésztát 2 részre osztjuk, és 2 egyenlő méretű lapot nyújtunk belőlük. Az egyik lap tetejét megkenjük Nutellával vagy mogyorókrémmel, a másik lapot a krém tetejére fektetjük. Kb. 2 centis csíkokat vágunk belőle. A csíkokat hosszában megcsavarjuk, és csiga alakban feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük kellő távolságra egymástól, mert sülés közben még kelni fog, tetejüket megkenjük a felvert tojássárgával.
180 fokos előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. (Nekünk régi gázsütőnk van, lehet,hogy légkeveréses sütőben rövidebb idő is elég neki.) A sütőből kivéve meghintjük a tetejét porcukorral.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.