Elkészítés
Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a müzlivel. Az élesztőt a lisztre morzsoljuk, és rászórjuk a kristálycukrot. A tojásokat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és egy csipet sóval simára keverjük. Hozzáöntjük a lisztet, a vajat, a tejet, és sima tésztává összegyúrjuk. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 15 percig kelesztjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tésztából lisztezett deszkán nyuszit formázunk, a tepsire fektetjük, és 10 percig pihenni hagyjuk. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgáját felverjük, és megkenjük vele a nyuszit. A sütőben kb. 40 percig sütjük. Hímes tojásokkal körítve tálaljuk.
Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 szelet: 124 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.