Elkészítés

Keverjük össze az összes hozzávalót hogy a tészta szép sima legyen, de a tejszínt a csokoládéba tegyük, amikor olvasztjuk gőz felett. Robotgéppel a legegyszerűbb összekeverni, úgy gyorsabb. Szép krémes állagot kell kapjunk. Hagyjuk kihűlni.

Adagoljuk ki a 12 muffin formába, majd a kekszeket törjük ketté, és illesszük a tészta közepébe. Ezután előmelegített sütőbe toljuk, és légkeverésesre állítva 180 fokon süssük meg 20 perc alatt. Nagyon jól mutat, ha fehér, és barna hajtogatott papírkapszlikat használunk ehhez a finomságokhoz. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés

Igyekszem olyan muffinokat készíteni, amit a család is szívesen elfogyaszt uzsonnára, kakaóval, vagy teával. Recept nélkül sütöttem, mert a fejemben készült el, és még csak nem is lestem semmilyen könyvet hozzá. A kevert tészta készítés, már rutinból jön. A receptet és a fotót zsuzsamama56 küldte. Köszönjük!