Elkészítés

Elkészítés: A karikára vágott póréhagymát a fűszerekkel az olajon megpirítjuk, majd a kockára vágott zellert rádobva tovább pirítjuk. Ezután a paradicsomot is hozzáadjuk, és csak annyi vizet adunk hozzá, hogy egészen kevés szaftja legyen. Addig főzzük, míg a zeller eléri az ízlés szerinti puhaságot/keménséget, ki hogy szereti...

Megjegyzés

Rántott cukkini mellé isteni! :) A receptet Jucalány küldte. Köszönjük!