Elkészítés

Elkészítés: A céklát meghámozzuk, lereszeljük tökreszelővel. Egy lábasba olajat és kevés vizet teszünk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát. Megpároljuk, mikor üveges, beletesszük a reszelt céklát. Ízesítjük (só, méz, őrölt kömény, citromlé), és lassú tűznél puhára pároljuk.

Megjegyzés

Nagyon finom magában is! A receptet és a fotót Nemarika küldte. Köszönjük!