Name: Pikáns csirkemell chilivel és mézzel | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 szelet Csirkemellfilé; pehely; 4 gerezd Fokhagyma; 2 evőkanál Olívaolaj; Só; Bors; 4 evőkanál Méz; Sajt

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket besózzuk, ízlés szerint borsozzuk. A 4 gerezd fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverünk 2 evőkanál olívaolajat. A pépet rákenjük a húsra. Aztán jöhet a méz (minden mellre 1 evőkanálnyi), a chilipehely. 15 percig hűtőbe rakjuk, hogy összeérjen. Serpenyőben kevés olajon aranybarnára sütjük a pácolt húst. Miután megsült, megszórjuk reszelt sajttal, és hasábkrumplival tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!