Elkészítés

Elkészítés: A marcipánt az őrölt pisztáciával és a rummal jól összedolgozzuk. A masszából sűtőpapírral bélelt tálcára nyomózsákból, vagy két bevizezett kiskanál segítségével 3 centi átmérőjű gömböket formálunk. Legalább egy napig száradni hagyjuk. Ezután a tortabevonót vízgőzön megolvasztjuk, és a gömböket villára szúrva egyenként belemártjuk. Jól lecsöpögtetjük, és azonnal minyonpapírba pottyantjuk. Ha megszilárdultak, a tetejüket felolvasztott tejcsokoládéval megspricceljük.

Megjegyzés

Elkészítési idő: 50 perc + szárítás A receptet Ezotericaküldte. Köszönjük!