Elkészítés: A pulykahúst zöldségekkel húslevesnek elkészítjük.
A levesben főtt pulykahúst fűszerezzük, majd forró olajban átpirítjuk. A húst kiszedjük.
A pecsenyeléhez adjuk a bort, a paradicsompürét, a lereszelt gesztenyemasszát, összeforraljuk. Beleforgatjuk a főtt gesztenyét, majd levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a konyakot.
A húst burgonyapürével vagy krokettel és a gesztenyemártással tálaljuk.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.