Elkészítés
Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd forró tejjel leöntjük, és hagyjuk, hogy jól megszívja magát. Közben keményre főzzük a 4 darab tojást.
A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A hagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, meghintjük pirospaprikával, és pörköltnek megfőzzük.
Kiolajozunk egy tűzálló edényt, kibéleljük egy sor levétől lecsorgatott kiflivel, erre egy sor karikára vágott keménytojást terítünk, végül befedjük a gombapörkölttel. Megöntözzük tejföllel, és az egészet lefedjük kiflikarikákkal.
Forró sütőben pirosra sütjük, de tálalás előtt reszelt sajttal hintjük meg a tetejét, amely szépen ráolvad.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.