Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit sós vízben megfőzöm (a levet brokkolikrémleveshez használom fel). A krumplikat ugyancsak megfőzöm. Közben a karajszeleteket darabolom, a sajtot lereszelem, a tejfölben elkeverem a tojást, sózom, borsozom.
Egy kivajazott edénybe rakom a szeletelt krumplikat, sózom, borsozom, ráteszem a karajszeleteket, majd a brokkolit, fűszerezem, rászeletelem a paradicsomot, meglocsolom a tejfölös keverékkel, szórok rá szerecsendiót.
180 fokra előmelegített sütőbe teszem, s hőlégkeverős fokozaton sütöm. 30 perc elteltével rászórom a reszelt sajtot, s grill fokozaton aranybarnára sütöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.