Elkészítés: A hússzeleteket bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), majd kirántjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk, megsütjük, s a végén hozzáadjuk az ugyancsak kockára vágott gombát, s kevés ideig dinszteljük.
Ezután egyenlő arányban a hússzeletekre rakjuk, ráreszeljük a sajtot. A sütőben körülbelül 10 percig sütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.