Elkészítés

Elkészítés: A sütni való kolbászt villával megszurkáljuk, forró olajon megforgatjuk, mellé vágjuk karikára a sárgarépát, a vöröshagymát, és fehérbort öntünk alá. Fokhagymával, késhegynyi kakukkfűvel, 1 babérlevéllel, csipet törött borssal fűszerezzük, és lefedve 20 percig pároljuk. Krumplipüre illik hozzá.

Megjegyzés

Ebédre, vacsorára finom. Nálunk Sziveszterkor elmaradhatatlan. A receptet Aginka küldte. Köszönjük!