Rizses káposzta

Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon megpárolom, megszórom pirospaprikával.

2. Hozzáteszem a savanyú káposztát, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, majd fűszerezem ízlés szerint.

3. Belekarikázom a virslit, és addig párolom, míg a káposzta megpuhul.

4. Közben megfőzöm a rizst, és hozzáadom a már megpuhult káposztához.

5. Összekeverem, pár percig a tűzön hagyom.