Elkészítés
Elkészítés: A burgonyát vékonyan meghámozzuk, majd a reszelő durvábbik részén keverőtálba reszeljük. Beleütjük a tojásokat, rászórjuk a lisztet, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük, és jól összekeverjük. Végül a raklettsütő grill-lap részét meglocsoljuk olajjal, a tócsnimasszából 1-1 jó evőkanállal teszünk rá, kicsit megnyomjuk, lelapítjuk, és ha pirosra sültek, lapátkanállal megfordítjuk, és a másik oldalukat is megsütjük.
Közben a sajtot durvára reszeljük, a raklettsütő tálkáiba szórjuk, és a sütő alá téve, amíg sülnek a tócsnik, megolvasztjuk, kicsit megpirítjuk. Tálaláskor a trappista sajtot a ropogós burgonyatócsnival kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.