Elkészítés
Elkészítés: A vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket összegyúrom a darált hússal, nyers tojással, fűszerekkel, sóval, paradicsommal.
Egy konyharuhára alufóliát terítek, mindenütt megszórom zsemlemorzsával. Erre ráterítem a húsmasszát, egymás mellé rakosgatva ráteszem a vékony sajtszeleteket, erre kerülnek a gépsonkaszeletek. Végül megszórom reszelt főtt tojással.
Ezután feltekerem, mint a rétest. A konyharuha és a fólia segítségével óvatosan beleteszem a vajjal kikent tepsibe. Villával megböködöm a tetejét, hogy a gőz eltávozhasson belőle sütéskor. Forró sütőben kb. 1 óra alatt átsül.
Vegyes zöldségkörettel tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.