Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, csontozzuk, sózzuk, és bedörzsöljük a morzsolt kakukkfűvel.
Tepsibe vagy jénai tálba lerakjuk a húst, a tetejére szelünk karikára vágott hagymát, baconnel beterítjük (legjobb, ha a szalonnát kicsit elősütjük), a végén sajtot reszelünk rá.
A tejfölben elkeverünk 1 tojást, őrölt borsot és pici sót teszünk bele. Ezzel megöntözzük a rakott húst. Szép pirosra sütjük.
Sült burgonyával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.