Elkészítés
Előkészítés: A sajtokat kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk. A körtét megmossuk, szárazra törüljük, és szintén kockákra vágjuk. Az őszibarackot lecsepegtetjük, és a többi hozzávalóhoz hasonlóan felaprítjuk. A petrezselymet megmossuk, szárazra rázzuk, és apróra vágjuk.
Elkészítés: A sajtokat és a gyümölcsöket mély salátástála tesszük, és lazán összekeverjük, hogy ne törjenek össze. Egy másik tálba beleöntjük a tejfölt, a joghurtot, és simára keverjük. Beletesszük a petrezselymet, borsozzuk, hozzáadjuk a tárkonyt, a reszelt narancshéjat, a mézet, és ezekkel is jól összekeverjük. Sót ne tegyünk bele, mert a sajt elég sós. Az öntettel meglocsoljuk a salátát, kb. 15 percig állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek, de nem tesszük hűtőbe, mert a sajtok így jobban kiadják ízüket.
Munka: kb. 25 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 668 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.