Elkészítés: A friss élesztőt a langyos, cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a puha vajat, az egész tojást és a már felfutott élesztőt. Simára dagasztjuk, majd letakarva a duplájára kelesztjük.
A sárgabarackokat jól megmossuk, majd kettévesszük és kimagozzuk. A meggyet - ha friss, megmossuk, kimagozzuk, ha pedig befőttből vételezzük, akkor - lecsepegtetjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkán 1-2 centi vastagra kinyújtjuk, majd szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kirakosgatjuk a gyümölcsökkel, majd barnacukorral az egészet áthintjük, és erre még őrölt fahéjat is szórunk ízlés szerint.
Előmelegített sütőben 160-170 fokon megsütjük.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.