Elkészítés

Elkészítés: 8 tojás fehérjét habosra verjük. 8 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, az összes hozzávalót óvatosan - hogy a fehérje ne törjön össze - simára összekeverjük. 150 fokos sütőben egy órán át sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Olyan sütit kapunk, mintha vaníliás pudinggal töltöttük volna meg. Alul és felül szilárd lesz, a közepében krém. A tetejét még melegen megszórjuk a dió-cukor keverékével. Ha kihűlt, ferdén téglalapokra vágjuk.

Megjegyzés

Finom, könnyű és sok! A receptet Sipos Kati küldte. Köszönjük!