Elkészítés: A jól kivert és szélein bevagdosott sertésszeleteket megsózom, törött borssal meghintem, kevés mustárral megkenem.
Teflon serpenyőben, vajon megsütöm, kevés víz aláadásával puhára párolom. Amikor a hús már majdnem kész, kevés olajon a tojásokból tükörtojást sütök.
Tálaláskor egy-egy tükörtojást helyezek a hússzeletekre, hasábburgonyával és vegyes savanyú körettel tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.