Elkészítés
Elkészítés: A római tálat 15 percre hideg vízbe áztatom. Közben a közepesen kivert hússzeleteket befűszerezem, pár csepp olajjal megkenem, és pihenni hagyom. A burgonyákat tisztítás után apró kockákra vágom. A hagymát vékonyra szeletelem. A római tál aljára szórom a burgonyát, betakarom a hagymaszeletekkel. Ilyenkor még egy kevés utánasózást is elbír az étel. Erre fektetem a hússzeleteket. Ha maradt még hagyma, jöhet szépen rá, ha nincs, a szalonnaszeletek következnek. Ha kész, ráöntöm a tejfelt, majd az egészet meglocsolom a borral. A római tálat hideg sütőbe teszem, és óvatosan mintegy 250 fokra melegítem. Kb. ezen a hőfokon sütöm mintegy 40 percig.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.