Elkészítés

Elkészítés: Az olvasztott vajban futtassuk meg a lisztet, majd dobjuk bele az összezúzott fokhagymát. Öntsük fel a zöldésglevessel, és forraljuk fel. A tejszínt öntsük egy bögrébe, keverjünk hozzá egy kevés forró levest, ezzel sűrítsük be. Sózzuk, borsozzuk, amikor felforrt, turmixoljuk össze.

A zsemlét vágjuk kisebb kockákra, és pirítsuk meg az olívaolajban.

Tálaláskor szórjuk meg a tányérba mert forró leves tetejét a snidlinggel, illetve a pirított zsemlekockával.

Megjegyzés

Ez a férjem kedvence, nálunk nagyon hamar elfogy! A receptet N_kriszti, a fotót Huncinéni küldte. Köszönjük!