Elkészítés

Elkészítés: Az olajon lepirított, apróra vágott fokhagymához hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemellet, amit szintén lepirítunk. Hozzáadjuk a kukoricát és a spenótot, majd 5-10 percig pároljuk. Ezután fűszerezzük (só, bors, majoránna, fűszerpaprika), majd a összekeverjük a tejföllel.

A héjában főtt, megtisztított burgonyát karikára vágjuk, és felváltva rétegesen jénai tálba rakjuk a csirkés-spenótos mártással. Burgonyával zárjuk, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

A receptet Várfalvi Katalin küldte. Köszönjük! Fotó: AS