Elkészítés: A megtisztított spenótot a fokhagymával dinszteljük, ha kész, kevés borssal fűszerezzük. Kifőzzük a tésztát.
A tarját kis kockákra vágjuk, a juhtúrót a tejföllel összekeverjük. Annyi tejfölre van szükség, hogy könnyen teríthető masszát kapjunk.
Az egészet rétegezve, hőálló edénybe tesszük (tészta kerül alulra és felülre is), majd leöntjük a juhtúrós tejföllel. A etejét sajttal szórjuk meg.
Forró sütőbe helyezzük, és ha a sajt megpirult a tetején, akkor tálalható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.