Elkészítés: A halat sózzuk, borsozzuk.
A megtisztított hagymát annyi vízbe tesszük, amennyi épp ellepi. Hozzáadjuk a mézet és a vajat. Kis lángon addig főzzük, míg átlátszóak lesznek.
A hal mindkét oldalát forró olajban átsütjük 2-2 percig. Majd egy tepsibe átrakjuk, meglocsoljuk olajjal, megszórjuk kakukkfűvel, és sütőben 10 percig sütjük.
A mézes hagymával és burgonyapürével tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.