Hagymás rostélyos
Krémes spenótfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Kínai szezámmagos csirke
Hollandi mártás
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Édes polenta vagy puliszka
Rakott zöldbab darált hússal
Kijevi csirkemell rizibizivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Toros káposzta
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Farsangi szalagos fánk
Hagymakrémleves
Káposztás tészta egyszerűen
Epres blondie
Reszelt túrós sütemény
Kapros tökfőzelék virslivel
Mátrai borzaska
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott és letörölgetett paprikát csumájával és ereivel együtt felnégyelem. A cukkinit háromcentis darabkákra szeletelem. A padlizsán szárát leszedem, és ujjnyi vastagra karikázom.
- Az előkészített zöldségeket sorban, egymás után, fajtánként oly módon sütöm meg, hogy serpenyőbe ujjnyi magasan olajat öntök és felforrósítom. A zöldségeket beleszórom a forró olajba, és néhány percig – amíg a zöldség üveges nem lesz – sütöm.
- Szűrőkanálban lecsöpögtetem, megsózom, borsozom, petrezselyemzölddel meghintem. Tálba rakom.
- Másik készítési módja, hogy sorban lerakom a zöldségeket, kevés olajjal leöntöm, majd a felforrósított sütőben erős lángon megpirítom. (Ez hosszabb ideig tart, de kevesebb olaj szükséges hozzá.)
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.