Elkészítés: Egy jénai tál aljára lerakjuk a szalonnaszeletek felét. Erre rátesszük az előzőleg fűszerkeverékkel megszórt csirkedarabokat. A húsok tetejére helyezzük a megmaradt szalonnát, ezután ráöntjük a bort.
Alufóliával lefedjük, és sütőben puhára pároljuk. Amikor már majdnem kész, a fóliát levesszük, és az étel tetejét pirosra sütjük.
Közben a megtiszíttott, felkockázott burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, vajjal és tejjel összetörjük.
A szalonnás csirkedarabokat a krumplipürével tálaljuk.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.