Elkészítés
Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk. A felhevített vajban az apró kockára vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, belehelyezzük a pulykamellet, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a cikkekre vágott csiperkegombát, ízesítjük, fűszerezzük, tejszínnel összeforraljuk.
A lisztet a juhtúróval és a tojással galuskasűrűségűre keverjük, ízesítjük, majd sós, lobogó vízbe szaggatjuk, kifőzzük, majd leszűrjük.
Tálaláskor a galuska mellé helyezzük a tokányt. Külön tejfölös uborkasalátát szervírozunk hozzá.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.