Elkészítés
Elkészítés: A mazsolát beáztatjuk a rumba.
A kisütött palacsintákat négyesével feltekerjük úgy, hogy a palacsinták közé fahéjas porcukrot szórunk. A végeit egyenesre vágjuk és félretesszük.
Egy közepes méretű jénait 2 dkg margarinnal kikenünk, s beletesszük a palacsintákat úgy, hogy a tál alját kitöltsék.
A cukrot a vaníliás cukorral és a tojássárgájával habosra, majd a lágy vajjal és a tejszínnel simára keverjük. Hozzáadjuk a méretre vágott palacsinták végeit, a darált diót, a rumos mazsolát, és az egészet elosztjuk a palacsinták tetején.
Középmeleg sütőben a massza megkeményedéséig sütjük.
A tojásfehérjékből és a porcukorból habot keverünk, belerakjuk a baracklekvárt, és a rakott palacsinta tetejére öntjük. Visszarakjuk a sütőbe, s barackszínűre pirítjuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.