Elkészítése: A csülköt (jó mélyen) beirdaljuk, majd citrommal bedörzsöljük. Sózzuk, borsozzuk. Egy római tál aljára olajat öntünk és beletesszük az elõkészített csülköt. Olajat és majorannát összekeverünk és megkenjük vele a csülök felületét. A római tálban elõmelegített sütõben sütjük (elég lassan puhul). Sütés közben sörrel locsolgatjuk - ettõl szép piros lesz! - majd, ha kész lett, friss fehérkenyérrel és savanyúkáposztával tálaljuk, illetve fogyasztjuk. Jó étvágyat!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.