Elkészítés

Elkészítés: A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, húsát vékony gerezdekre vágjuk, és azonnal megcsepegtetjük citromlével. A szőlőt megmossuk, leszemezzük, esetleg kettévágjuk, kimagozzuk. A salátát leveleire szedjük, leöblítjük, szárazra rázzuk. A sajtot vékony szeletekre vágjuk.

A mézet 2 evőkanál vízzel, frissen őrölt borssal és 2 evőkanál olívaolajjal kikeverjük. A salátát tányérra szórjuk, ráhalmozzuk a sajtot, a körtét, a szőlőt, és meglocsoljuk a mézes keverékkel.

Rozskenyérrel kínáljuk.

Megjegyzés

Fotó: Springerpics