Elkészítés

Elkészítés: A héjában megfőtt burgonyát meghámozzuk, karikákra szeljük. A vajban a reszelt hagymát megpirítjuk, és beletesszük a vékony csíkokra szelt sonkát, és néhány percig tovább pirítjuk. Felöntjük 2vdl vízzel, 10 percig forraljuk. A tejfölt elkeverjük a liszttel, és ráöntjük a hagymás sonkára. Beletesszük a szeletelt burgonyát, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. Sonka helyett lehet szafaládét is. Jó étvágyat!

Megjegyzés

A receptet Judit küldte. Köszönjük!