Elkészítés

A szőlőt leszemezem, a gesztenyét megpucolom, s felteszem főni egy kevés vízben, cukrozom, fűszerezem. Amikor már minden puhára főtt, félreteszek 1 gesztenyét és 4 szem szőlőt, a többit beöntöm egy keverőedénybe, hozzáadom a rumot és a tejfölt, botmixerrel összekeverem. Tálaláskor ráteszem a gesztenyét, s a szőlőszemeket, locsolok rá tejszínt.

Megjegyzés

Ilyen hűvös, borult, esős időben kiváló melengető leves. A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!