Elkészítés
Elkészítés: A vékony szeletekre vágott vörös- és póréhagymát, a zúzott fokhagymát olvasztott vajon üvegesre pároljuk, fűszerezzük szerecsendióval, fehérborssal. Rászórjuk a lisztet, röviden pirítjuk, 8 dl vízzel és a borral felöntjük. Beletesszük a csirkehúsleves kockákat és a tejszínt, készre forraljuk.
A rozskenyérbõl pogácsaszaggatóval 3-4 cm átmérőjű köröket szúrunk ki, vékonyan megkenjük vajjal, reszelt sajttal meghintjük, és grillsütőben pirosra sütjük.
Tálaláskor a leves tetejére tesszük a sajtos pirítósokat, és finomra vágott metélhagymával hintjük meg.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.