Name: Tejszínes citromfagylalt | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Kefir; 2 dl Tejszín; 15 dkg Porcukor; 3 db Citrom; csipet Só

Elkészítés

Elkészítés: A citrom levét kifacsarjuk, majd 1,5 citrom héját lereszeljük, a maradék citromhéjat apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a porcukorral és a sóval. Ráöntjük a kefirt, és habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és még 1 percig verjük (kézi habverő), majd beleöntjük műanyag edénybe vagy fagylaltgépbe, és betesszük a hűtőbe 1 éjszakára.

Megjegyzés

A receptet Mancccs küldte. Köszönjük!