Elkészítés

Elkészítés: A fokhagymát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, a felhevített vajon megfuttatjuk. Meghintjük a liszttel, világosra pirítjuk, majd felöntjük az alaplével és felforraljuk. Néhány percig gyöngyöztetjük, míg a fokhagyma meg nem puhul. Ekkor fűszerezzük (én mindből tettem egy keveset, nagyon kellemes, harmonikus ízt kaptam), felöntjük a tejszínnel és leturmixoljuk.

Forrón, sajtos pirítós kíséretében tálaljuk.

Megjegyzés

Aki nagyon szereti a fokhagymát, bátran tegyen bele akár 2 fejet is. A receptet és a fotót Mandulakonyha küldte. Köszönjük! További receptek és fotók a <a href=http://www.mindmegette.hu/fokhagymas-es-fuszeres-finomsagok-48911 target=_blank>Mandula konyhai kalandjai blogban! >>></a>