Elkészítés

Elkészítés: A vizet kicsi sóval és olajjal feltesszük főni. Ezalatt a paradicsomokat megmossuk, kockázzuk, a fokhagymát áttörjük, és az olívaolajon kicsit megfuttatjuk. Majd beletesszük a paradicsomkockákat, és együtt főzzük picit fedő alatt. Felöntjük a tejszínnel, beledobjuk a felcsíkozott bazsalikomleveleket, és kb. 5 perc alatt kész is a szósz. A közben a kifőtt tésztát beleforgatjuk, még melegen tányérra halmozzuk.

Kis parmezánnal vagy mozzarella kockákkal megszórva tálalhatjuk. :)

Megjegyzés

A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!