Retró kókuszkocka
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus csülök pékné módra
Klasszikus stíriai metélt
Dubarry-szelet
Almás pite - a hagyományos recept
Holstein szelet
Aranygaluska vaníliasodóval
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus linzer recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Csikós tokány
Őszi minestrone leves
Máglyarakás kalácsból
Elkészítés
- Piskóta:8 tojást szétválasztjuk. A sárgájába beletesszük a sütőport, olajat és a vizet. Jól összekavarjuk és félretesszük.A tojásfehérjét elkezdjük habbá verni és fokozatosan tesszük hozzá a cukrot. Jó kemény habot verünk.Ha kész én spatulával dolgozok tovább nehogy összetörjön a hab.A habhoz hozzáöntjük a tojássárgáját óvatosan összekeverjük, ezután kanalanként tesszük hozzá a lisztet.Beleöntjük a tortaformába és előmelegített Sütőben 180°C - ön sütjük 10 percig után a levesszük 160°C - ra és kB. 20-30 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha nem ragad rá a tészta akkor jó.Hagyjuk kihűlni.Krém:0,5l meggle cukrászhabot felverünk. Közben egy másik tálba beletesszük a túrót villával összetörjük. Kis citromhéjat reszelünk bele. 3 szem barackot apró kockára vágunk és beletesszük a túróba.Elkezdjük hozzátenni a habot. KB a fele kell hozzá. Ekkor megkóstolom és ha szükséges beleteszem a porcukrot. Mivel a cukrászhab cukros nem nagyon kell bele cukor így nem lesz émelygősen édes.A piskótát 3 fele vágjuk és a túrós töltelékkel megtöltjük.A maradék habbal tetszőlegesen díszítjük.Én tettem bele egy kis zöld ételfestéket és kosárfonást alkalmaztam.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu