Elkészítés: A tejet kikeverem a 2 tojással, a liszttel, a finomra vágott petrezselyemmel és az 1-2 evőkanál olajjal. Ízlés szerint fűszerezem. A főtt tojásokat apróra vágom (tojásszeletelővel 2 vágással) vagy lereszelem, a masszához adom. Az egészet kevergetve sűrűre főzöm. Fontos, hogy elég sűrű legyen, mert különben nem formázható. Vizes kézzes fasírtnyi daradokat veszek belőle, a szokásos módon bundázom. Forró olajban hirtelen átsütöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.