Dubarry-csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Finomfőzelék
Tojásos nokedli fejes salátával
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Krémes spenótfőzelék
Hagymás rostélyos
Klasszikus stíriai metélt
Farsangi szalagos fánk
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Klasszikus grízgaluska leves
Káposztás tészta egyszerűen
Dödölle - az eredeti recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus kuglóf
Kapros tökfőzelék virslivel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Töltike kapormártással recept
recept
Mester

Töltike kapormártással

60 perc
0 adag
Átlagos
2012. 01. 12.

Elkészítés

Elkészítés: A töltelékhez valókat jól összegyúrjuk, és karalábélevélbe csomagoljuk. Akkor jó a levél, ha kicsit már megfonnyadt, de ha friss, akkor rövid időre meleg vízbe tesszük. Lehet tormalevéllel is készíteni. (A levelek vastag ereit kivágom!).

A megtöltött leveleket lábosba tesszük, felöntjük vízzel, sót, borsot szórunk a tetejére, feltesszük főni.

Elkészítjük a mártást. Az olvasztott zsíron a lisztet megpirítjuk, beletesszük az apróra vágott kaprot, kissé megsütjük a rántásban, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Felengedjük tejjel vagy tejföllel, de ha van maradék húsleves, azt is fel lehet használni, akkor a tej nem fontos. Ízlés szerint sózzuk, és sűrű mártást főzünk.

Ha megfőtt a töltike, a főzővizet leszűrjük, és ráöntjük a mártást. Ezzel összeforraljuk úgy, hogy a lábos fülét fogva rázogatjuk jobbra-balra, hogy le ne süljön az alja.

Megjegyzés
A receptet Farkas Mihályné küldte. Köszönjük! Fotó: AS

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)
Recept
Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

9 órája

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Hasonló receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is) recept
Recept
Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

9 órája

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.