A robotgépbe beleteszem a túrót a lisztet a sót és az apróra kockázott hideg vajat majd alaposan kidolgozomAmikor kissé ragacsosan összeállt lisztezett deszkára teszem 2-3 cm vastagra nyújtom lekenem az egyik felvert tojással majd mint a leveles tésztát meghajtogatom.Ezt a műveletet 20-20 perc pihentetés után még kétszer elvégzem Végül a tésztá lisztezett deszkán kb 1 centi vastagra nyújtom lekenem a maradék tojással és reszelt sajttal megszórom.Egy derelyevágóval egyforma rudakat vágunk belőle.Sütőpapírral bélelt sütőlemezre teszem 180 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütömJó sütést
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.