Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat elkeverjük a tehéntúróval és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet, tésztává gyúrjuk, 1-2 órát hideg helyen pihentetjük.
A tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd egy pohár szájával köralakú formákat szaggatunk belőle.
Megolajozott tepsire helyezzük őket, tetejüket megkenjük felvert tojássárgájával, megszórjuk mákkal, majd a sütőben kb. 170 -180 fokon ropogósra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.